Πολιτική απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση: 9 Νοεμβρίου 2026

Η παρούσα πολιτική εξηγεί ποια προσωπικά δεδομένα συλλέγουμε όταν χρησιμοποιείς την εφαρμογή παραγγελιών του Professore Caffe, γιατί, για πόσο τα κρατάμε και ποια δικαιώματα έχεις, σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 και τον ν. 4624/2019.

1. Ποιος είναι υπεύθυνος

2. Τι δεδομένα συλλέγουμε

• Λογαριασμός: ονοματεπώνυμο, email, τηλέφωνο και κωδικός πρόσβασης (αποθηκεύεται μόνο κρυπτογραφημένος, δεν τον βλέπει κανείς).
• Παραγγελίες: τι παρήγγειλες, πότε, σε ποιο κατάστημα, σημειώσεις που έγραψες, το ποσό και τον τρόπο πληρωμής.
• Ειδοποιήσεις: ένα αναγνωριστικό της συσκευής σου για να σου στέλνουμε ειδοποιήσεις για την παραγγελία σου, μόνο αν το επιτρέψεις.
• Πληρωμές με κάρτα: τα στοιχεία της κάρτας τα εισάγεις απευθείας στον πάροχο πληρωμών. Εμείς δεν βλέπουμε και δεν αποθηκεύουμε ποτέ αριθμό κάρτας.

Δεν συλλέγουμε τοποθεσία, επαφές, φωτογραφίες ή στοιχεία περιήγησης, και δεν χρησιμοποιούμε διαφημιστικά ή αναλυτικά εργαλεία παρακολούθησης.

3. Γιατί τα χρησιμοποιούμε

• Για να ετοιμάσουμε και να σου παραδώσουμε την παραγγελία και να σε ενημερώσουμε πότε είναι έτοιμη (εκτέλεση σύμβασης).
• Για την έκδοση αποδείξεων και την τήρηση των φορολογικών υποχρεώσεων (νομική υποχρέωση).
• Για τη διαχείριση του λογαριασμού σου, όπως την επαναφορά κωδικού (εκτέλεση σύμβασης).
• Για την ασφάλεια της υπηρεσίας και την αποτροπή καταχρήσεων (έννομο συμφέρον).

Δεν σου στέλνουμε διαφημιστικά μηνύματα και δεν πουλάμε ή δίνουμε τα δεδομένα σου σε τρίτους για εμπορικούς σκοπούς.

4. Ποιοι τα λαμβάνουν

• Πάροχος ηλεκτρονικής τιμολόγησης και ΑΑΔΕ (myDATA): τα στοιχεία της απόδειξης (είδη, ποσά, τρόπος πληρωμής), όπως ορίζει ο νόμος. Η απόδειξη λιανικής δεν περιέχει το όνομά σου.
• Πάροχοι πληρωμών με κάρτα (τερματικό POS και online πληρωμές): μόνο ό,τι χρειάζεται για τη συναλλαγή.
• Google Firebase Cloud Messaging: το αναγνωριστικό της συσκευής, για την αποστολή ειδοποιήσεων.
• Πάροχος φιλοξενίας των διακομιστών μας, στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Όλοι δεσμεύονται να χρησιμοποιούν τα δεδομένα μόνο για τον σκοπό αυτό και να τα προστατεύουν.

5. Για πόσο τα κρατάμε

• Τα στοιχεία του λογαριασμού, όσο υπάρχει ο λογαριασμός.
• Τις παραγγελίες και τις αποδείξεις, για όσο ορίζει η φορολογική νομοθεσία (κατά κανόνα πέντε έτη από το τέλος της χρήσης). Αν διαγράψεις τον λογαριασμό, οι παραγγελίες μένουν χωρίς όνομα, τηλέφωνο και σημειώσεις.
• Το αναγνωριστικό ειδοποιήσεων, μέχρι να αποσυνδεθείς, να διαγράψεις τον λογαριασμό ή να απεγκαταστήσεις την εφαρμογή.

6. Τα δικαιώματά σου

Έχεις δικαίωμα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού, φορητότητας και εναντίωσης. Μπορείς να διορθώσεις τα στοιχεία σου και να διαγράψεις τον λογαριασμό σου μόνος σου από την εφαρμογή, ή να μας γράψεις στο s.karagiannis@karagiannis-group.gr. Θα σου απαντήσουμε μέσα σε έναν μήνα.

Αν θεωρείς ότι δεν σεβαστήκαμε τα δικαιώματά σου, μπορείς να υποβάλεις καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr).

7. Ασφάλεια

Η επικοινωνία της εφαρμογής με τους διακομιστές μας γίνεται μόνο κρυπτογραφημένα (HTTPS). Οι κωδικοί πρόσβασης και τα κλειδιά των συνεργατών αποθηκεύονται κρυπτογραφημένα και η πρόσβαση στα δεδομένα έχει μόνο όποιος τη χρειάζεται.

8. Ανήλικοι

Η εφαρμογή δεν απευθύνεται σε παιδιά κάτω των 15 ετών, και δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας δεδομένα τους.

9. Αλλαγές

Αν αλλάξει κάτι ουσιαστικό σε αυτή την πολιτική, θα σε ενημερώσουμε μέσα από την εφαρμογή. Η ημερομηνία της τελευταίας ενημέρωσης φαίνεται στην αρχή της σελίδας.